Vitamine D (calciferol)

Vitamine D - Het zonneschijnhormoon!


Vitamine D (ook calciferol genoemd) komt voor in rijke vis (zoals de makreel), de avocado en in champignons. Een visdag in de week zou daarom een goed idee zijn, niet alleen vanuit een eiwitbevattend standpunt.

Vitamine D - het 'zonneschijnhormoon' - wordt gedeeltelijk gevormd door het lichaam. Maar vaak is dit helaas niet genoeg vanwege het gebrek aan zon (UV-straling). Vitamine D is hoofdzakelijk verantwoordelijk voor het verharden van de botten (bescherming tegen osteoporose) en mineralisatie van de tanden.
Tip: dagelijks ongeveer 20 μg vitamine D, is voldoende om de benodigde vitam ine te dekken.

0
0
0
s2sdefault