Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine C beschermt je tegen vrije radicalen!
Vitamine C (ascorbinezuur) is voornamelijk bekend uit de "High C" reclame. Naast sinaasappels is het ook in veel andere voedingsmiddelen te vinden. In het algemeen zijn verse groenten en fruit vitamine C-bevattende. Vooral in pepers, aardappelen, zwarte bessen, citrusvruchten en kiwi is vitamine C te vinden.
Vitamine C wordt voornamelijk gebruikt voor wondgenezing. Maar ook voor de vorming van nieuw bindweefsel en voor het versterken van het immuunsysteem door bescherming te bieden tegen vrije radicalen.
Tip: Ongeveer 100 mg ascorbinezuur moet dagelijks worden ingenomen.