Foliumzuur (folaat)

Foliumzuur voor het genoom!

Foliumzuur (ook folaat genoemd) is een van de in water oplosbare vitaminen. Folaat zit in sla, prei, kool en fruitvariëteiten. Ook tonen gehele korrelmeelproducten, eieren en lever een hoge foliumzuurwaarden.

Foliumzuur is nodig voor de binding van genconstructen en is daarom essentieel voor de vorming van het genetische materiaal (RNA en DNA). Folaat speelt ook een belangrijke rol in celontwikkeling en celverdeling. Andere verantwoordelijkheden omvatten bloedvorming, eiwit- en vetmetabolisme. Bij foliumzuurdeficiëntie bijvoorbeeld ontstaan maagdarm klachten.

Tip: Een dagelijkse dosis van 300 μg draagt bij aan de gezondheid.

0
0
0
s2sdefault